Rezepte

FrühstückFrühstück
VorspeisenVorspeisen
HauptspeisenHauptspeisen
DessertsDesserts
GetränkeGetränke
240
min
Hauptspeisen

Kartoffelsalat mit Lachs

40
min
Hauptspeisen

In der Pfanne sautierter Heilbutt

100
min
Hauptspeisen

Gegrillter Lachs auf Zedernholz mit Gurkennudeln

35
min
Hauptspeisen

Lauch-Spinat Linguine mit Kaltwassershrimps

180
min
Hauptspeisen

Geräucherter, kanadischer Lachs mit Wildreis-Blinis und Cranberry-Kompott

60
min
Hauptspeisen

Heilbuttfilet im Bierteig

40
min
Hauptspeisen

Gefüllter und gegrillter Hummer

20
min
Hauptspeisen

Jakobsmuscheln mit Ice Cider

85
min
Hauptspeisen

Knusprige Schweinerippchen mit Ahornsirup

100
min
Hauptspeisen

Gebackene Frühlingsrollen mit Schweinefleischfüllung und Blaubeer-Dip

55
min
Hauptspeisen

Gegrillte Bisonsteaks in einer Kruste aus geschroteten und gerösteten schwarzen Pfefferkörnern mit roter Zwiebelmarmelade

210
min
Hauptspeisen

Gegrilltes Rumpsteak von Bison mit Asiatischem Salat

60
min
Hauptspeisen

Filetsteaks mit Portwein-Blaubeer-Sauce

475
min
Hauptspeisen

In kanadischem Bier mariniertes Rinderflankensteak

30
min
Hauptspeisen

Quinoa-Salat mit Blaubeeren

275
min
Hauptspeisen

Marinierter Salat mit Präriebison

60
min
Hauptspeisen

Feine Fischsuppe mit Austern und Muscheln

870
min
Hauptspeisen

Erbsensuppe nach Hausmacher Art

50
min
Hauptspeisen

Gebratene Jakobsmuscheln mit Chili und Ahornsirup glasiert und Kichererbsensalat

80
min
Hauptspeisen

Gebratener Bisonrücken mit Cranberry-Butter

80
min
Hauptspeisen

Couscous mit Hähnchen, Scharfen Kichererbsen und Roter Linsenharissa

25
min
Hauptspeisen

Pilz-Wildreis-Suppe

30
min
Hauptspeisen

Gebackener Saibling in Zitronen- Thymian Kruste

20
min
Hauptspeisen

Gegrillter Lachs mit Beerenkompott

15
min
Hauptspeisen

Hummerbrötchen

90
min
Hauptspeisen

Wildreis Sommersalat

90
min
Hauptspeisen

Bisonbraten mit Waldpilzen