Vieux Moulin Honigwein mit Blaubeeren 12% Vol.
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Vieux Moulin Honigwein mit Blaubeeren 12% Vol.

750ml

Der Hydromel de bleuet wird durch die Zusammensetzung von feinem Wildhonig und wilden Blaubeeren aus Gaspésie in Québec hergestellt. Der gewonnene Blaubeerensaft wird in den ersten Tagen der Fermentierung unter kontrollierten Temperaturen hinzugesetzt. Die Fermentierung dauert ungefähr ein Monat. Somit entstehen subtile delikate Aromen von Honig und Wildhimbeeren. Der Hydromel de framboise eignet sich hervorragend als Aperitif zu geräuchertem Lachs, Käse oder Raclette oder als Digestif zu Nachtischen.

Awards / Auszeichnungen:
Double Gold at Finger Lakes International
Gold bei Coupe des Nations

Wo erhältlich

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