Der Pillitteri Riserva Famiglia Corvina Appassimento ist ein sehr komplexer Wein mit deutlichen Reifenoten und viel Körper, der aber dennoch auch seine primärfruchtigen Aromen behalten hat. Ein vielschichtiger Duft nach Feigen, reifen, rote Pflaumen, getrockneten Veilchen, Erde, Tabakblättern, Kirschwasser und eingemachten roten Früchten explodiert förmlich aus dem Glas.
