Nous avons baptisé notre sirop d'érable 47° North, car c’est la latitude de notre ferme d'érables South Ridge Maple Farm au Nouveau-Brunswick, Canada. Dans notre quête de la meilleure qualité de sirop d'érable, nous veillons à ce qu’il soit toujours à 100 % issu d’une seule source. Nous ne mélangeons jamais le sirop d'autres fermes et n'ajoutons aucun additif, garantissant ainsi une pureté et une clarté de saveur incomparables.
