De merveilleux arômes d'agrumes, en particulier de citron et de pamplemousse, avec des notes de pomme verte, de groseille à maquereau et de melon miellé s'échappent du verre. En bouche, on retrouve des notes de pomme, de poire et de pêche, soulignées de fleurs blanches et de menthe. Des notes intéressantes de minéralité, sous forme de pierre mouillée et de silex. L'acide est délicat et bien intégré. Un vin blanc expressif qui convainc à la fois en tant que soliste et en accompagnement polyvalent des plats.
